Торт в Новый год – едва ли не самое главное блюдо. Особо запоминается торт, весь вид которого говорит о Новом годе.
Самое простое решение придать торту новогодний облик – создать его с символами праздника. Например, приготовить торт с Дедом Морозом и Снегурочкой. Основная деталь такого торта – фигурки символов праздника – Деда Мороза и его внучки Снегурочки.
Такой торт может быть любой формы: круглым, прямоугольным, двухъярусным, многоярусным. Помимо фигурок, он может быть декорирован и другими способами на ваше усмотрение. Независимость формы торта от фигурок-символов праздника позволяет точно рассчитать необходимый вес торта. Торт готовится с любой выбранной вами начинкой.
Такой тематический торт – прекрасное решение для детского праздника. Помимо вкусного торта, детская компания наверняка получит дополнительное развлечение, решая вопрос, кому достанутся фигурки Деда Мороза и Снегурочки.
Подавая на стол торт с символами Нового года, нелишним будет знать историю Деда Мороза.
Дед Мороз – собирательный образ. В старославянской мифологии он был злым божеством, приносящим стужу, мороз, метель. Со временем, по мере улучшения благосостояния людей, «добрел» и образ Деда Мороза.
Первые попытки сделать Деда Мороза символом Нового года относятся к Российской империи начала прошлого столетия. В тридцатых годах образ Деда Мороза усилиями художников, кинорежиссеров Советского Союза приобрел черты доброго дедушки, приносящего подарки.
В наше же время образ деда Мороза связывается с европейскими традициями – с европейскими рождественскими дарителями. Их прототипом был наиболее уважаемый святой христианской церкви – Святой Николай, архиепископ Мир Ликийских, чудотворец. Чудеса этого святого настолько велики, что его уважают не только христиане, но и представители других религий.
До Х века Николаю Чудотворцу поклонялись в основном на Востоке Европы. Западная же церковь плохо знала его. С конца Х столетия его имя стало широко известным и на Западе Европы. А в 1087 году представители Рима вывезли мощи святого из Мир Ликийских, где они покоились с ІV века, и перевезли их в итальянский город Бари, где они находятся и поныне. День памяти святого Николая отмечается 19 декабря. Обычай дарить подарки в этот день впервые возник в Голландии ориентировочно в XIV веке.
Известный в Америке Санта Клаус является «родственником» Деда Мороза. Санта Клаус (Святой Николай, Sinter Klaas) попал в Америку вместе с голландскими поселенцами в XVII столетии.
Кондитерская Joy Cakes с радостью изготовит для вас к Новому году торт с Дедом Морозом и Снегурочкой!
