Заказать торт в Киеве. Цены
Тортики в каталоге
rss Instagram facebook
vkontacte

 


для тех,  кто оставит отзыв с фото в Facebook или VKontakte
Рождественские кексы

кондитерская | рождественские кексыПразднование Рождества состоит из многовековых традиций. Рождественские кексы – одна из них.

У каждой страны свой – уникальный – кондитерский опыт. Но несмотря на разную муку на западе и на востоке, на непохожую воду на севере и на юге, рождественские кексы везде изысканны и совершенны. Будь то английские, немецкие или итальянские – все рождественские кексы гармоничны, с незабываемым вкусом.

Трудно представить рождественский вечер без традиционного кекса.

Английские рождественские кексы Christmas cakes начинают готовить за 6 недель до самого Рождества. Такой срок вызван тем, что после выпечки рождественские кексы регулярно пропитываются изысканными алкогольными напитками. Спустя месяц они удивительно сочны и обладают неповторимым вкусом. Christmas cakes – ароматные и пряные. В их начинку входят орехи, цукаты, сухофрукты. Есть в этих кексах и небольшое количество ароматного бисквита.

рождественские кексыChristmas cakes – дорогой кекс. Но он съедается до последней крошки совсем не потому, что дорог. Даже после праздников, если остается остаток кекса,  его крошат в мороженое, разнообразия десерт!

рождественские кексыТрадиционные итальянские рождественские кексы – одни из самых популярных символов итальянского Рождества.

Название кекса “Pandoro” в переводе – “золотой хлеб”. Тесто этого кекса – легкое, воздушное, немного тягучее. Кекс обладает очень сильным, очаровательным запахом.

Другой итальянский рождественский кекс – “Panettone”. Его родиной считается Милан. В нем много цукатов и изюма.

Хотя кулинарные традиции разных регионов Германии разнятся, в Рождество вся Германия пахнет ванилью, корицей и шоколадом. Например, Саксония славится неповторимой праздничной выпечкой Dresdner Weihnachtsstollen – "Дрезденской рождественской штольней". На первый взгляд, это длинный хлебный батон, похожий на французский багет. Но в переводе с немецкого Stollen означает не только "штольня, галерея", но и  "рождественский кекс".

кондитерскаяОказывается, немецкие кондитеры разделяют кондитерские изделия на Kuchen (пирожные), Torten (торты) и Stollen.

Традиционные немецкие рождественские кексы подаются к чаю.

Саксонские рождественские кексы феноменально долго не черствеют. Поэтому даже в домашних условиях их пекут партиями из нескольких штук. Готовят рождественские кексы заблаговременно – за одну-две недели до Рождества. Немецкие кондитеры убеждены, что за это время вкус рождественской "штольни" только улучшится из-за смешения вкусов ее ароматных ингредиентов.

Несъеденные рождественские кексы могут храниться до самой весны. Нередко можно услышать, что «последний кекс мы доели в пасхальное воскресенье».

Кондитерская JOY Cakes  предлагает вам изготовить рождественские кексы на заказ.

Рождественские кексы для простоты часто называют капкейки. Закажите у нас дюжину капкейков! И дарите их родным и крестникам, детям и родителям, просто хорошим знакомым и друзьям! Все эти душистые кусочки значат куда больше, чем просто талантливо приготовленное тесто. В них столько любви, добра!

Каждая страна имеет свой уникальный опыт в кондитерском мастерстве. При изготовлении иностранных  десертов, мы стараемся максимально приблизиться к их искусству.  Самостоятельно приготовить настоящий кекс очень сложно, поэтому много людей предпочитают заказывать такие десерты.

Вот, к примеру, английский рождественский кекс начинают готовить за полтора месяца до самого Рождества, так как его нужно хорошо пропитать различными алкогольными напитками, чтобы он был сочный и имел неповторимый вкус. Такой десерт может иметь разный вес и наполнители.

Кекс рождественский немецкий должен иметь ароматный запах ванили, корицы и шоколада. Все кексы готовятся нами правильно, учитывая те, или иные особенности страны.

Кекс не имеет свойства быстро черстветь, поэтому, необходимо его готовить заранее, чтобы он насытился – это доказано многолетней практикой. Кексы – это такой десерт, который будет по вкусу всем: и мужчинам, и женщинам; и детям, и взрослым.

Очень много людей предпочитает заказывать кексы на новый год. Эти сладкие кондитерские изделия смогут удовлетворить любого. Новогодние кексы можно найти на каждом праздничном столе. Самое главное, чтобы они были приготовлены, с учетом всех необходимых правил.

Мы приготовим для Вас самые вкусные и оригинальные новогодние кексы по доступным ценам, которые будут в себе сочетать самые лучшие характеристики и вкусовые особенности.

Рождественский кекс, также, очень важен, ведь он всегда занимает почетное место на столе. Без него не обходятся новогодние праздники, ведь сам ароматный и вкусный кекс ассоциируется с новогодними праздниками.

Мы сделаем такие кексы, которые будут иметь не только оригинальный внешний вид, но и тонкий насыщенный вкус.  Традиционные кексы подаются к чаю и готовятся заранее.

Стоимость на наши кондитерские изделия приемлемая, поэтому, к нам обращаются множество заказчиков, большинство из которых -  наши постоянные клиенты. Сможем приготовить любой кекс, по нужному для вас рецепту.

Заказывайте у нас новогодние и рождественские кексы для себя и своих близких – удивляйте их приятными подарками, а наши кондитеры сделают все возможное, чтобы Вы остались довольны!

Выбирайте самый любимый вид кекса, и мы качественно его приготовим по вкусному рецепту нужной страны! Доверяйте нам – и мы сделаем все возможное, чтобы Вас не подвести!

Желаем отличных праздников!

Обновлено ( 23.10.2014 18:30 )