В Европе и США сейчас все более и более популярными становятся, так называемые, мини-торты. По своей сути — это порционный торт, только каждая его часть украшена, как самостоятельное изделие. Вместе вся композиция смотрится очень гармонично, как одно целое. Такие мини-торты и пирожные используются, как на свадебных торжествах, на детских праздниках, так и на других мероприятиях. Состав мини-тортиков и пирожных отличается от составов других заказных тортов. Мы чаще всего используем для наполнений воздушные бисквиты с различными пропитками и ароматные кексы и маффины с разными наполнителями.
Детские мини-торты
Праздничные мини-торты
Свадебные мини-торты
